《放心吃火锅，阿光正传全面过关》

随着“2023食安山东放心名店推选”活动进入实地考察评审环节，阿光正传重庆地摊火锅受到组委会的综合评定。在济南大学店，良好的食品安全管理得到了认可。从食材的新鲜采购到火锅底料的精心调配，阿光正传工作人员将食品安全放在首位。冷冻食材规划有序，每台冰箱上都贴有标签，方便后厨工作人员寻找原材料。此外，阿光正传火锅锅底料一次性现炒，绝不二次利用，为消费者提供放心的用餐环境。

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