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淀粉肠“翻红”,你真的知道它的秘密吗?

导读淀粉肠在小学门口重新流行起来,但大家可能误解了它。原来,正规的淀粉肠里是不能没有肉的,否则就违法了。火腿肠在80年代出现,但市场竞争导致含肉量下降。为了整治市场乱象,国家发布了火腿肠的国标,规定其主要原料必须是鲜或冻畜肉、禽肉或鱼肉。所以…

 淀粉肠“翻红”,你真的知道它的秘密吗?

淀粉肠在小学门口重新流行起来,但大家可能误解了它。原来,正规的淀粉肠里是不能没有肉的,否则就违法了。火腿肠在80年代出现,但市场竞争导致含肉量下降。为了整治市场乱象,国家发布了火腿肠的国标,规定其主要原料必须是鲜或冻畜肉、禽肉或鱼肉。所以,淀粉肠的美味与香脆离不开肉的融合。让我们一起原味重温童年回忆吧!

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