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很多人都喜欢吃脆皮油炸食品，但油炸食品的脆度如何保持却是一个难题。专家提出了几个小贴士，让你的油炸食品保持脆脆的口感。首先，在保存时要确保食物能够通风，可以在袋子上留一个小口。这样可以避免食物受潮产生水气而变软。其次，在包装食物时，要等到食物冷却再进行包装，以免高温破坏口感。如果食物变软了，最好的方法是复炸，也就是回锅重新油炸一次。这样能够使食物重新变得酥脆可口。记住，吃油炸食品要尽快享用，不要放置过久，以免影响口感。保持油炸食品的脆度，让你每一口都能享受到美味！
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