“孩子正在长身体的时候，‘预制菜’中含有防腐剂，吃了对身体肯定会有影响。”9月，新学期开学以来，极目新闻热线（027-86777777）陆续接到湖北省阳新县多名学生家长报料称，阳新城区各小学中餐吃的是“预制菜”，担心孩子吃了影响健康，一些学生家长甚至过激地拦停送餐车，抵制“预制菜”进校园。9月18日至19日，极目新闻记者赶到阳新县城区，对向城区小学提供中餐的两家“中央厨房”企业进行了实地采访，发现家长反映的“预制菜”诸多问题并不属实，两家企业提供的均为采购的新鲜食材，在制作过程中均有规范的操作流程，提供给学生的午餐，也是检测合格后才配送到学校。
家长报料孩子在校吃预制菜
9月14日，阳新一名姓柯的家长向极目新闻记者报料称，他的孩子在阳新城区某小学上三年级，今年开学以来，学校提供的中餐是“预制菜”，得知这一消息后，多名学生家长组织起来向学校和阳新教育局反映，要求学校为学生提供新鲜的食材午餐，但学校和教育部门却置之不理。柯先生透露，他们组建了一个“阳新孩子预制菜讨论”微信群，自发组织起来抵制“预制菜”进校区，希望能引起有关部门的重视。
绿丰央厨工作人员在分餐
“我在里面做事，手机被收了，里面到处是监控，不能用手机拍照。”在这个微信群中，有人曝出多段变声的通话录音，一名自称是“中央厨房”的女工作人员称，自己曾在学校食堂做过，原来学校食堂用的都是当天采购的新鲜食材，但现在她在中央厨房工作时发现，用的肉大约是放了半年以上的冻肉，每次用大卡车运回来一大车子。“冻库我们进不去，也不让拍照，里面辞职的员工说，学生吃的油都不知道是什么油。”在其中一段标注“黑心工厂”的通话录音中，这名女子说，自己做的饭菜，她们员工自己都不敢吃。
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