海参泡发，最忌直接加水泡，正确做法和步骤详解，新手一次就成功
秋冬是进补的好季节，这时候天气寒冷干燥，人体需要大量的营养和能量，要多吃些有营养的食物，尤其是蛋白质、脂肪，有助于帮助我们抵御寒冷，并且提高免疫力。
天冷了吃什么进补呢？除了猪肉、牛羊肉，海参也是不错的选择。俗话说：“陆有人参，水有海参”，海参就是“海里的人参”，其营养价值不言而喻，滋补作用非常高。海参高蛋白、低脂肪、低糖，而且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。
常吃海参可以促进身体发育，提高免疫力；清除体内过量的自由基，延缓皮肤衰老；调节女性内分泌，起到美容养颜的作用，是女性、中老年人的绝佳滋补品。
不过，海参既然这么好，价格自然不便宜。一斤干海参便宜的也要几百块，贵的要上千块甚至几块钱。食用干海参要先泡发，要是不会泡发，那可就浪费钱了。
海参怎么泡？很多人都是直接加水泡，那样泡出来的海参很小。今天给大家分享泡海参的正确方法，泡好后比原来大3倍，步骤详细，操作简单，新手也能一次学会。
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