老教师坚持吃水煮鸡蛋十年，专家称鸡蛋对大脑有益

每天清晨，当第一缕阳光撒进小区，王大爷就已经坐在自家门前的小凳子上，手里握着一个刚刚煮熟的水煮鸡蛋，细心地剥着蛋壳。这个习惯，他已经坚持了十几年。王大爷是个退休的老教师，他坚信吃水煮鸡蛋对身体有好处。他说，鸡蛋是营养丰富的食品，含有蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，有助于保持身体健康。他还经常引用一些科学研究，说鸡蛋中的某些成分对大脑功能有益，可以预防老年痴呆等疾病。

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！