记者王钟玉
11月18日，潍坊寒亭潍县萝卜市民品鉴会活动将在潍坊市人民广场举办，活动主题为“潍县萝卜群英荟萃农情盛宴品味寒亭”，届时郭牌潍县萝卜将重磅亮相！
郭牌潍县萝卜是潍县萝卜中的优秀品牌产品，萝卜是在西瓜种植后再进行种植的，种植位置在寒亭区，地处胶东半岛与山东内陆的中间位置，北临渤海湾，气候温和、温差较大、光照充足、降雨量适中的气候条件，有利于萝卜的生长和养分的积累。种出来的萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，具有多种保健功效，能够提高人体免疫力，被认定绿色食品A级产品。
萝卜具有多种保健功效，堪称为保健食品。最新研究表明，萝卜中含有木质素，能使人体的巨噬细胞活力提高2～3倍，可提高人体对癌症的免疫力，有防癌的作用。此外，生食萝卜还可以降低人体内的胆固醇，减少高血压和冠心病的发生。因此，具有较高的食用价值和药用价值。
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