主动公布配料和营养成分的品牌动作，一方面是品牌打差异化营销的手段之一，另一方面也是保障消费者知情权的好事，引导“奶茶党”做出更健康的饮料选择，尽量避免喝奶茶进急诊室的悲剧再次发生。
作者 |晓洋
编辑｜陆一鸣
题图 | 图虫创意
卷小料、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回，茶饮品牌终于卷到配料表。
近日，喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息；9月初，新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”；多个标榜“健康”的现制酸奶品牌，更是直接把主要成分表贴在饮料杯身。
为摘掉“不健康”的骂名，茶饮品牌们恨不得把配料表放大加粗，递到消费者眼前。对此，有网友评论“希望其他奶茶店也可以跟上”，也有网友感叹“真奶真茶不加糖出来的效果，就是非常难喝”。
为什么茶饮品牌开始卷配料表？有检测机构背书的配料表，消费者就可以放下喝奶茶的健康负担吗？选择更低热量的饮品，会是下一轮消费新趋势吗？
茶和奶都是健康的，
为什么奶茶就成了“垃圾”？
经常点奶茶的消费者都不难发现，在喜茶官方小程序页面上，最近出现了一个“配方原料揭秘”的按钮，点开后可查看40多款产品的配料信息。
部分原料详细地展示了产地、种类、生产周期、制作工艺和风味图等。（图/喜茶GO）
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