如今的气温越来越低了,美味的熏肉又开始上桌了。这似乎成了每一年的一个生活习惯,一到冬天人们就开始使用,很多人认为吃这种东西对身体有好处,那么这种食物到底是健康食品还是致癌呢?不妨听一听健康营养专家的说法。
腊肉到底是健康食物还是致癌物?健康营养专家给你回答!
在寒冷的冬季,人们经常使用一些温补的食物,对身体是有好处的,对于冬天使用辣味,不得不说是祖先很聪明。在远古时代,当时也没有什么好的方法来保鲜,为了让食物能够储存更长的时间,将肉变成了腊肉。以便让人们在寒冷的冬季熬到来年的开春。最初这种东西的起源,主要是为了让其更加的保存,并没有考虑到你们的口感。如今生活条件好了,他们更讲究营养和口感,生活当中也仍旧毫无顾忌的使用,对身体健康可能有一些伤害,比如以下这些问题。
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