去餐厅吃饭前先打开手机看评价这件事,已经快成当代人的肌肉记忆了。
评分网站上的分数也是水涨船高——4.8分算合格,4.5分勉强可以尝试。
如果只有4分甚至更低,仿佛已经透过手机屏幕,尝到了难以下咽的味道。
但最近偏偏有不少一身反骨的年轻人,挥舞起了“支持低分餐厅”的大旗。
他们一边高喊“我倒要看看有多难吃”的口号,一边勇敢走进了各种三点几分的餐厅。
从这口号中也能看出,大多数人原本是抱着踩雷的心理预期。
谁知结果远远超出他们的想象:“没觉得比那家4.8分的XX网红店难吃啊?我这舌头是不是出了什么问题?”
@爱疯山
被花里胡哨的网红餐厅、真假难辨的探店视频忽悠了几年之后,这届年轻网友终于领悟了美食界最最反哺归真的道理——
相信评分,不如相信自己的舌头。
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不是高分餐厅吃不起,
是低分老店更有性价比
首先要声明,这里所说的“低分餐厅”,可不是一味的越低越好。
而是恰好微妙地处于“3.5到4分之间”,依据是《舌尖上的中国》导演陈晓卿在一档谈话节目中的说法。
最早实地贡献出自己的舌头和肠胃去验证这一理论的,是一些寻找选题的生活类视频博主。
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