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羊肉汤的正确炖制方法,牢记“3放4不放”,汤白味鲜更好喝!

导读 炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识了! 冬天天气寒冷,最该吃的就是羊肉了。羊肉性温,有驱寒补虚的作用,一碗热乎乎的羊肉汤下肚,全身都暖和起来。每年冬天,我都会经常给家人炖羊肉汤喝,浓郁的汤汁奶白,味道鲜美,不…

 羊肉汤的正确炖制方法,牢记“3放4不放”,汤白味鲜更好喝!

 羊肉汤的正确炖制方法,牢记“3放4不放”,汤白味鲜更好喝!



炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识了!
冬天天气寒冷,最该吃的就是羊肉了。羊肉性温,有驱寒补虚的作用,一碗热乎乎的羊肉汤下肚,全身都暖和起来。每年冬天,我都会经常给家人炖羊肉汤喝,浓郁的汤汁奶白,味道鲜美,不膻不腻,连喝好几碗都不够。
炖羊肉汤的方法简单,但很多人都炖不好,汤汁寡淡,膻味很大,一点也不好喝。羊肉具有一股难闻的膻味,为了去膻味,很多人会加很多条调料,却让羊汤没了鲜味,适得其反。
其实,炖羊肉汤有技巧,尤其是调料,有些是不能放的,越放羊汤越难喝。今天我就给大家分享一下炖羊汤的正确方法,如果放了这4样,会毁了一锅汤,看完别再弄错了。
【炖羊汤4不放】

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