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中科院物理所
(ID:cas-iop)
作者:穆勒家保姆
最近,尔滨的冻梨,红透了大江南北。
小编作为南方人,之前唯一一次吃冻梨,是在一家烤肉店,店家端来的赠品:
当时甚至没有注意到这黑色的外皮
现在小编才知道,这样切开吃的冻梨是没有灵魂的!
削皮切片,削的是东北哥们的心啊!
冻梨,应该咬开一个小口后,直接吸里面的汁水,无情地把内部的果汁吸走,剩下一个黑不溜秋的外皮,俗称“真空吸食法”。
小编吸完的冻梨
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