现在生活水平的质量已经得到了很大的提高，大家不仅吃的饱也吃得好，但是随之而来的是很多慢性疾病，比如高血压，高血脂，高血糖等等，这些都是中老年人的常见病，很多人也为了“降三高”尝试了不少的方法，虽然说药物能控制，但是想要从根本上解决，还是要从自身的生活习惯做起，饮食方面特别要注意，以清淡，低脂肪，少油腻为主。
为了降三高，保证心脑血管的健康，大家生活中悬着的食材大都是蔬菜和含糖量低的水果，但是即使如此，水果也是不能过多的食用的，而且保证大家日常活动的保障是主食，在大家的印象中主食就是馒头，米饭，甚至还有面条，其实选择更健康的主食，对身体也是至关重要。
习惯了大米白面，很多人也想不出别的主食了，但是现在营养学家指出，有种比大米白面还健康的主食，它不仅能降三高，疏通血管，还能缓解衰老，延长寿命，这种更健康的食物就是“淀粉豆”，也叫做“主食豆”营养师提醒，高血压高血脂最怕这一物，越吃血管越干净。
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