降火解暑，你需要来一碗"面炕苦瓜"

入伏后，天气异常炎热，人容易中暑。苦瓜是最理想的食材之一，具有清热降火、解暑消炎的作用，对身体保养十分重要。尽管苦瓜口感苦涩，但其营养价值极高。"面炕苦瓜"是一道别具风味的美食，制作简单。将苦瓜切片后煮熟，然后沾面粉、鸡蛋，再煎至金黄。这道菜不仅解暑消炎，还有养颜嫩肤的作用。在这个炎炎夏日，不妨尝试一下"面炕苦瓜"，让你的口腹之欲得到满足的同时，也能保持健康。

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