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食堂异物事件频发,食品安全成难题

导读近日,广州一所职校食堂再次发生异物事件,学生发现有胶制异物,校方怀疑是鸭子眼球膜。社会公众对高校食堂的食品安全问题越发不耐烦,只开除涉事厨师并不解决问题。校方应主动回应质疑,解释异物来源,并公开第三方检测报告,以恢复公众信心。校方和相关管…

 食堂异物事件频发,食品安全成难题

近日,广州一所职校食堂再次发生异物事件,学生发现有胶制异物,校方怀疑是鸭子眼球膜。社会公众对高校食堂的食品安全问题越发不耐烦,只开除涉事厨师并不解决问题。校方应主动回应质疑,解释异物来源,并公开第三方检测报告,以恢复公众信心。校方和相关管理者需要引起警醒,加强食品安全管理,确保食堂用餐者的安全。

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