养生小妙招：泥鳅水中人参

通过长时间养水中泥鳅，可以准确排除内脏脏物后炸制，保持其低脂肪、高蛋白质的特点。大蒜和剁椒的搭配独特，为泥鳅增添了浓郁的香辣味道。这道菜既美味又营养，尤其适合夏天饮食。其高蛋白质和增强抗病毒能力的好处，让人们对它的称号“水中人参”更加信服。不妨尝试一下，享受增强免疫力的同时，还可以拥有健康的身材。

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