中盐集团发布关于保障食盐市场供应的声明，具体内容如下。
受日本核污染水排海影响，我国部分市场发生食盐抢购现象。中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业，保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。
针对此次市场波动，特做如下声明:
我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。
中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。中盐集团具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系，食盐产品可以做到源头可追溯，质量安全有保障。
中盐集团在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情期间，都能及时调整生产布局，保障食盐市场供应稳定。
面对目前的市场波动，中盐集团将继续严守质量安全防线，确保食盐供应稳定、质量安全。同时，中盐集团呼吁广大消费者理性购买，避免盲目抢购，以免造成不必要的囤积和浪费。
中盐集团也将继续加强与相关部门的沟通与协作，共同应对市场挑战，保障食盐市场稳定运行，为广大消费者提供安全、放心的食盐产品。
相信在中盐集团的坚守和努力下，我国食盐市场将持续稳定，保障广大人民对食盐的需求，营造食品安全的消费环境。让我们共同守护食盐安全，打赢这场没有硝烟的战役。
中盐集团，您身边的食盐守护者！
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