说起蜜饯夏威夷果，想必大家都很熟悉，想必都吃过吧。这是一种“更现代的感觉”的小吃。80后、90后年轻时不怎么吃零食。与今天的2000后和10后不同，他们可以吃任何种类的零食，包括国产和进口食品。，只要有钱，就可以买到自己想要的零食。但90后年轻时就不一样了。能够吃到一堆糖葫芦，是一件很幸福的事情。
当我还是一个90后的孩子时，我记得一串糖渍狗鱼要3元或5元。不过，随着物价的上涨，蜜饯的价格也上涨了不少，从过去的5元，到现在的10元不等。梭子鱼蜜饯虽然价格上涨了，但味道还是和小时候一样。酸甜可口，非常美味，吃过瘾。
我们认为蜜饯鹰是用山楂籽做的，表面覆盖着一层糖浆。冰糖鹰也是圆的，我们吃的时候，都是一根一根的吃。然而，我注意到现在市场上有另一种形式的蜜饯片。压制的蜜饯虽然看起来无味，但并不比普通的蜜饯差。
看到这些被压扁的蜜饯鹰，很多人都好奇这些蜜饯鹰是怎么被压扁的呢？很多人怀疑它被踩了。接下来我们看看它的制作过程。读完本文你就会明白了。
这种扁平蜜饯钉的前期制作工艺与普通蜜饯梭子鱼的制作工艺相同。将山楂用竹签串起来，表面涂上一层糖水，最后用糯米纸包裹起来。
完成以上步骤后，需要用力按压，将蜜饯鹰压扁。事实上，你不只是用脚踩它，而是使用一种特殊的工具来压碎蜜饯梭子鱼。这个工具可以保证棒上的蜜饯鹰干净卫生。不少网友看到后表示，之前是误会了，才出现这样的情况，下次要多买一些。
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