建议:中老年人多吃这菜!钙是菠菜3倍,补钙壮骨,营养又便宜。在寻找经济实惠的补钙食材中,别忽视了那颗低调的“明星”——木耳菜。
每100克木耳菜约含166mg钙,不仅是理想的补钙来源,更是一道丰富多样的营养盛宴。木耳菜富含维生素E、K和膳食纤维,为身体提供了充沛的能量,同时促进了肠道的健康。
木耳菜的钙是菠菜的2~3倍,而且不像菠菜那样含有大量的草酸。木耳菜的草酸含量极低,成为经济实用的补钙佳品。让我们在美食的世界里,发现这个默默付出的“小仙女”,为身体注入更多温柔的呵护。老人和孩子冬季可以多吃一些,补钙壮骨对身体好。
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