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蔓越莓: 高冷水果背后的故事

导读 欣姐与你 “营”造健康生活 许欣筑 擅长:糖尿病、肾病、肝病、肥胖、痛风、高血脂、心脑血管等疾病的营养治疗,可熟练运用各种营养产品改善患病人群的营养状态;对于中医体质辨识及中医药膳有一定的研究。 带你走进“高冷”的蔓越莓 随着冬季北方…

 蔓越莓: 高冷水果背后的故事



欣姐与你
“营”造健康生活
许欣筑
擅长:糖尿病、肾病、肝病、肥胖、痛风、高血脂、心脑血管等疾病的营养治疗,可熟练运用各种营养产品改善患病人群的营养状态;对于中医体质辨识及中医药膳有一定的研究。
带你走进“高冷”的蔓越莓
随着冬季北方游的大火,南方小土豆受到北方朋友的热情款待,大家也对北方的各种风土人情和特产也产生了兴趣,今天给大家介绍一个国外引进,后来在北方生根发芽的水果--蔓越莓。在大家眼里,蔓越莓就是稀有水果的代名词,一直处于“高冷”的地位,“高”是因为它在水果界里价格确实更贵一些,“冷”是在天然浆果种类中抗寒能力较强,原产地位于北半球凉爽、高寒湿地地区。起初笔者也以为它主要是进口水果,原来我国也有大面积种植(黑龙江省抚远市红海蔓越莓基地、吉林省长白山地区等),今天我们细细了解一下这个“高冷”的水果。

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