本文转自：解放日报 大马弄有古早味 吴卓平 ■吴卓平 《繁花》的热播勾起了无数上海人对黄河路的回忆，地处杭州老城区的大马弄则自始至终是众多老杭州的心头好。在通江桥公交站下车，步行百余米，从察院前巷转进大马弄的大牌坊，浓浓的市井味就随着杭普话扑面而来。 “你去哪里耍子儿？”“仓前羊肉，白切的，来半斤！”……各类招呼声、吆喝声此起彼伏，无一不在散发浓浓的生活味。 大马弄不是一条普通的街巷，在南宋时，朝廷最接地气的几个部门皆设在大马弄：马车司、司农寺、将作监，分别掌管车马通行、粮食积储、金玉珠宝制作等。如今，短短两百余米的小街巷自带上世纪90年代的复古滤镜，充满了四方食事和烟火人间的迷人气息。 那些与吃有关的细节，映照出生活最真实的模样。这里有来自富阳、笕桥的新鲜菜蔬，有来自金华、临安的土鸡、土鸭，还有各类本塘小吃、卤味熟食…… 打理食铺的，也大多是熟面孔。街心那位售卖杭式凉菜、熟食的老板娘，人称“豆腐奶奶”，现做现卖卷鸡、素烧鹅、四喜烤麸、素鸡、素肠、腊笋烧肉、红烧蹄髈、霉干菜焐肉等熟食，由于风味地道，知名度甚高。做了一辈子菜，在她看来，挑选食材一定要顺应时节，制作时同样不能马虎，每道菜的火候、调味，都得用心去琢磨。所以夏天她不做四喜烤麸，因为烤麸是经过保温、发酵、高温蒸制而成的，容易变质；冬天则不卖霉干菜焐肉，冻得厉害，肉全凝结在一起了，影响口感。 事实上，这个时节的大马弄，是属于酱香味的——走进弄堂，第一眼便能看见挂在墙边的成排酱货，从成串的酱鸭胗、酱鹌鹑到大件的酱肉、腌青鱼、酱麻鸭……肉香伴随着问价声在街上此起彼伏。这么多年来，杭州这座城市旧貌换新颜，但在大马弄，却始终能看到清代《杭俗遗风》所记载“各酒肆皆自制酱鸭，多者数百，少者亦百余”这般的壮观场景。

本文转自：解放日报 冬天里的那碗大肉面 吴歌 ■吴歌 我们“50后”“60后”们爱煞的大肉面，并非盛名在外的苏式焖肉面或枫镇大肉面，而是红烧肉加面条。但那红烧肉又不同于江南人常见的红烧肉，也不同于今天饭店里的红烧肉。这两种红烧肉，都是选用五花肉，切成方块，加料酒、生抽、香料炖煮，用老抽、冰糖或红曲上色，最后收汁，浓油赤酱，咸甜适中，口感浓郁。大肉面上的那块红烧肉，没那么严格，肋条肉、五花肉、前腿夹心肉都可，有肥有瘦就好，形状切成长方块的，类似糟扣肉、霉干菜扣肉的大片，但肉块长宽厚度都要大得多。 在我记忆里，那碗冬日大肉面盛行于上世纪六七十年代。每到年末，单位职工都会收到一张大肉面券，凭券可以在食堂免费吃一碗大肉面。我的一个朋友以前是一家国有钢铁厂食堂的司务长，一到这时，他就特别忙。先是要设法弄到足够的猪肉，在物资紧缺时代，这挺不容易。然后就是提前准备，全厂两三千名职工，要切好两三千块长条形大肉，确保每人都有，还要切得大小差不多，以免厚此薄彼引起矛盾。这种大块肉，要先用水汆过后再切，烧制时才能成形。大锅烧煮大约需要一个多小时，既要软烂，又不能炖得太烂。汆肉的水稍作加工就是高汤，加入作料，特别是猪油，就是上好的面汤。 当时的一大盆面，差不多等于面馆里的四两面，加满底汤，撒满蒜叶末，红汤绿叶白面，上面卧着一块浓油赤酱、肥瘦相间的红烧大肉，看着就让人心生欢喜。那块肉大小如同大屏手机，还要略宽、略厚一点。在那个年代，我们这些十五六岁的小青年，正是长身体的时候，一盆大肉面端在手里，大口吃肉、大口喝汤、大口吃面，一个个吃得飞快，吃得满嘴流油，吃得津津有味，吃成了永远抹不掉的美味记忆。 不知什么时候起，吃大肉面的人渐渐少了。猪肉供应不再紧俏，迈入小康的民众对肥肉开始疏离甚至排斥，对瘦肉、排骨日益青睐，面馆里大排面很快取代了大肉面。尤其是年轻人，成长于食材不断丰富、生活日渐富裕的年代，大都对红烧大肉没有太多兴趣。 有次和朋友去苏州的旺山村闲游，到农家乐吃饭，苏州朋友推荐一道“向阳肉”，说很出名可以试试。点单后老板进来打招呼，说很不巧，后厨备货都卖完了，要去别家借一碗。我们用餐接近尾声时，“向阳肉”终于被端上了餐桌。其实就是一碗以前那种红烧大肉，切得又厚又大，盛在碗里有一种特别富足之感。每人夹了一块，入口，滋味一般，酥烂不够，明显缺了点火候。我们几个略尝即止，大致只咬了一二口，年龄大了，怕油。 在食品充裕的今天，肚子里早就没了对油脂和热量的渴望。许多记忆中的美味，再去吃时，味道却不一样了。

施罗德：现在的人就不盼着别人好 很多人连祝贺你都不是真心的 直播吧1月10日讯 猛龙球员施罗德近日接受了《雅虎体育》记者Jake Fischer的采访，并谈到了生涯中最黑暗的时光。 施罗德说道：“2021年我因为还是自由球员，无法获得伤病保险而错过奥运会，我真希望自己能说‘去TMD伤病，然后出场打球’。” Jake Fischer表示，施罗德的经纪人和律师认为这笔钱是可以得到的，但他们想要的数字远远超过了湖人的报价，最终告吹。最终施罗德与凯尔特人签下了一份中产合同，然后在打了49场比赛后被交易。自此，社媒上对施罗德的嘲笑声就不绝于耳。 施罗德说道：“你可以看看现在的人，他们是以何种心态对面生活的。这帮人就喜欢盯着别人，祈祷别人都失败。他们不想看到你有一块好手表、一辆好车，或是在篮球上取得成功，举起奖杯。当你成功时，很多人会祝贺，他们中有些人是真心的，但也有很多人并不是。”返回搜狐，查看更多 责任编辑：

纳赛尔回应梅西批评：我尊重梅西，但离开后说巴黎坏话是不尊重 直播吧1月10日讯 RMC称梅西在离开巴黎后，多次抱怨了自己在巴黎期间受到的待遇。巴黎主席纳赛尔近日接受RMC采访时，回应了梅西对巴黎的批评。 纳赛尔表示：“我非常尊重他（梅西），但如果有人想在离开后说巴黎的坏话，那就不好了，这不是尊重。他并非坏人，但我不喜欢这样。我的意思是，并非只有他才该如此，所有人都一样：当我们还在那里的时候直言不讳，离开后就保持沉默。（不在了还说）那不是我们的风格。” 【相关新闻】梅西谈巴黎：我拿到世界杯，却是唯一没得到俱乐部认可的阿根廷球员返回搜狐，查看更多 责任编辑：

美国全国广播公司（NBC）刚刚消息称，美国特勤局发言人在X平台上称，白宫的一个外门当地时间8日突遭冲撞，一名司机被拘捕。美国特勤局发言人安东尼?古列尔米发文称，事发时间为当天快18时，“司机已被拘捕，我们正在调查冲撞的原因和方式。”报道提到，古列尔米还表示，第15街和宾夕法尼亚大道西北路口交通可能会受影响，该地位于白宫大楼的东侧，靠近美国财政部大楼。古列尔米在19时30分之后的帖文中说，涉事车辆已被清理，该地区的交通封锁将被解除。他补充说，随着调查继续，司机仍被拘捕。

本文转自：科技日报 新型候选药物分子 有望对抗超级细菌 科技日报讯 （记者赵汉斌）记者1月8日从中国科学院昆明动物研究所获悉，该所研究员赖仞带领研究团队通过纳米化改造，设计形成了一种对金黄色葡萄球菌有特异抑制作用的候选药物分子，为新型抗菌药物研发提供了新思路。相关成果近日在线发表于国际期刊《纳米快报》。 金黄色葡萄球菌可引发肺炎、脑膜炎、心内膜炎、中毒性休克综合征、菌血症及败血症等多种疾病，也容易引发术后及烫伤后的伤口感染。1942年，人们发现金黄色葡萄球菌对青霉素具有耐药性。1959年，临床上引入了甲氧西林这种耐青霉素酶β-内酰胺类抗菌药物。但两年后，科学家又证实了耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的存在。该菌也被称为超级细菌，目前在全球大部分地区的检出率已超过30%。万古霉素的发现成为耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的最后一道防线。但现在耐万古霉素的金黄色葡萄球菌也已出现。 此次赖仞团队设计了包含2至3个氨基酸的超短抗菌肽，并通过形成金—硫共价键的方式，将超短抗菌肽修饰到金纳米颗粒上，得到了直径约3纳米的多肽修饰金纳米颗粒。这种新型颗粒的抗菌活性和稳定性得到了极大增强，体内半衰期为17.5小时，且对金黄色葡萄球菌表现出特异抑制作用，主要作用于细菌的细胞膜并将细菌杀死。研究表明，多肽修饰金纳米颗粒毒副作用小，不易诱导耐药性，且综合治疗效果优于万古霉素，具有显著的抗菌候选药物研发特征。另悉，赖仞团队长期致力于新型抗菌候选药物分子的研发，目前已识别出1000多种抗菌肽。该团队也在对天然抗菌肽进行优化改造。 本版图片由视觉中国提供

本文转自：科技日报 个性化锻炼方式 与精神健康关联性揭示 【医线传真】 科技日报讯 （记者吴纯新 通讯员高翔 左盈）你知道最适合自己的锻炼方式是什么吗？锻炼和精神健康之间又有哪些关联？1月8日，记者从华中科技大学获悉，该校研究团队揭示了不同锻炼方式与精神健康的关联在不同人群中的差异性。相关研究成果日前在《通讯医学》发表。 过去10年，全球范围内精神健康问题的发生率增加了13%。在我国，60岁及以上老年人精神不佳的风险在所有年龄段人群中最高。 锻炼有助于促进精神健康，减轻抑郁、焦虑，改善情绪状态。然而，不同的锻炼方式在不同人群中产生的效果可能存在差异。 研究团队经过长期探索，具体分析了锻炼的频率、时长、类型和强度与不同性别、年龄、生活方式和健康状况人群精神健康的关联，并进一步量化了运动量与精神健康之间的非线性关系。研究发现，对于老年人、慢性病患者和从不喝酒、抽烟的人群来说，游泳或使用健身器材这类锻炼方式与精神健康的相关性更强。其中，对于老年人而言，每周至少6次55分钟中等强度的健身器材锻炼最为有益。 此外，和没有慢性病的群体相比，运动量越大、精神不佳的风险越低这一关联性，在慢性病患者中更显著。在运动量相同的情况下，保持不抽烟、不喝酒等健康生活方式的人群，精神不佳的风险比抽烟、喝酒的人群更低一些。 该研究可基于工作场所、学校、社区和家庭等各种环境，为不同性别、年龄、生活方式和健康状况的人群制定有针对性的个性化锻炼策略，帮助人们提升精神健康水平。

直播吧1月10日讯 拜仁官方消息，俱乐部将于当地时间1月19日下午3点（北京时间1月19日晚上10点）在安联球场为贝肯鲍尔举行大型追悼会。 拜仁邀请来自海内外体育、文化和政届的朋友和伙伴，以及所有球迷和整个足球大家庭，在这样一个特殊的环境中向令人难忘的“凯撒”告别。 纪念活动的焦点是纪念贝肯鲍尔，他感动并激励了全世界的球迷，这已经远远超越了足球赛场。连日来，拜仁收到了来自世界各地的慰问。拜仁此次纪念活动旨在创造一个机会，以纪念贝肯鲍尔，因为他在球场上以独特的方式触及了人们的心。 （九局下半）返回搜狐，查看更多 责任编辑：

杜加里：姆巴佩应该意识到不会留在巴黎了，直言不讳就没问题 直播吧1月10日讯 姆巴佩与巴黎的合同将在今夏到期，他的未来去向备受关注。法国队1998世界杯冠军成员杜加里做客节目时谈到了这一话题。 杜加里说：“我认为姆巴佩在巴黎已经仁至义尽了，无论你喜不喜欢他，都得承认他在球场上的表现无可指摘，他付出了自己的全部。当然要我说的话，姆巴佩还能做到更厉害的事情，因为他非常出色，是绝对的顶级球员，外界对他们总是会要求更高。 “到目前为止，姆巴佩还没有达成他在巴黎为自己设立的目标，但是他仍然完成了很多事情，也得到了很多乐趣和幸福。如果姆巴佩坦诚地说他会离开巴黎，那我觉得这很酷，也是非常绅士和成熟的做法。说实话，我认为姆巴佩已经意识到自己不会与巴黎续约了。” （老葱）返回搜狐，查看更多 责任编辑：

来源：中国新闻网 中新网1月9日电综合外媒报道，美国官员当地时间8日表示，美国总统拜登并不打算解雇国防部长奥斯汀。在此之前，奥斯汀因病住院，五角大楼直到奥斯汀住院三天后，才通知白宫，由此引发争议。 图片来源：美国《国会山报》报道截图据此前报道，美国国防部长奥斯汀因手术后出现并发症，于1月1日住进重症监护室(ICU)。而五角大楼直到奥斯汀住院三天后的1月4日，才通知白宫奥斯汀住院的消息，随后美国国家安全顾问沙利文将这一消息告知了美国总统拜登。路透社指出，这一情况在美国政坛引发愤怒，因为奥斯汀的角色意味着他应该在国家安全紧急情况下随时待命。现年70岁的奥斯汀在美军指挥系统中的地位仅次于拜登，其职责要求他能够随时应对任何国家安全危机。报道称，近段时间以来，包括美国前总统特朗普在内的部分共和党人呼吁解除奥斯汀的职务。特朗普在社交媒体上发文称：“(奥斯汀)他已经失踪一周了，没有人知道他在哪里，或者可能在哪里。”对此，五角大楼官员1月8日称，奥斯汀已经离开重症监护室，尽管他仍然感到不适，但情况良好。官员们还称，奥斯汀目前被安置在医院里一处较为私密的地方，尚未确定出院日期。白宫官员还表示，拜登并不寻求罢免奥斯汀。美国白宫国家安全委员会战略沟通协调员约翰·柯比指出：“除了让奥斯汀继续留任，并发挥他一直所展示的领导作用之外，没有其它任何计划。”

来源：央视新闻客户端 据日本东京消防厅当地时间1月9日消息，当天上午10时左右，东京板桥区一家药品工厂发生火灾。消防车辆正在进行灭火工作，目前暂无人员伤亡报告。（总台记者李卫兵）

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本文转载自极昼工作室 （id:media-fox） 原标题 | 陆家嘴的青旅里，他们忙着改简历 文 | 魏荣欢 编辑 | 毛翊君 上个月，罗海燕在青旅大厅遇见以前常住的老朋友，惊讶对方变沧桑不少。三十多岁的男人失业了，不敢告诉家人，也不敢回老家。最近他在投简历，一直没找到跟上一份待遇差不多的工作。 店外就是陆家嘴金融区，露台上能看到东方明珠塔尖，之前罗海燕听说，此人在附近公司上班，薪资高，但喜欢青旅的自在，拎一个小包来去各个青旅，常常旅游，还曾辞职写了本自传体小说。想起他过去的潇洒，罗海燕感叹，“现在这种压力下，要再找一份福利好的工作，有点难。” 罗海燕快30岁了，在这里断断续续住了3年，中间三进三出，不断在求职与考研间徘徊。她记得往常在大厅的沙发上，吃喝玩乐和旅游经历是大家的主要话题，现在坐下来聊天的住客少了，大多带着耳机玩手机，“独来独往，好像世界发生什么事都与我无关。” 今年以来，这成了这家青旅的常态。在店长印象里，以前除了国内学生游客，还有不少外派来上海短期工作的海外人士喜欢住在这里，疫情之后就明显感到多了很多长租客，求职备考的学生和在职打工人“占到一半”。 住客大多25岁以下，知道罗海燕在一家私立幼儿园做助教，有职场经验，常去求教，问她该找什么样的工作，想做的也还是集中在金融、品牌企业、互联网大厂的方向。上个月初，罗海燕在洗衣房碰到谭敏——已经住了一年的广东女孩，得知当时她在一家外企，可以有“几百上千万的预算去做生意”，但还是打算换工作。

本文转自：开封日报 全媒体记者李政亭通讯员李宁 演出现场。 张晓东 摄 1月5日下午，市中心医院门诊楼五楼会议室热闹非凡，洋溢着欢声笑语。市中心医院肿瘤科康复之家病友联谊会迄今已经成功举办13届，旨在帮助肿瘤患者树立战胜疾病的信心，积极乐观地迎接新的生活。 今年的联谊会上，市中心医院副院长秦雷和肿瘤科医务人员以及200多名病友及其家属欢聚一堂，共庆新年的到来。 秦雷在致辞中向大家介绍了市中心医院肿瘤科发展历程。他说，当初举办首届联谊会时，医护人员和病友及其家属就约定，这个联谊会要持续举办，为病友、医护人员搭建互助平台，为医患、患友之间建立沟通的桥梁，分享康复体会，坚定康复信念，帮助患者正确认识肿瘤，充分发挥群体抗癌的优势，相互鼓励、相互扶持，共享康复信息。 市抗癌俱乐部会长马舒音对参加活动的病友及其家属表达了由衷的感谢，希望通过多方位的联合、开展各类活动，为患者传递爱与希望，坚定患者抗击癌症的决心、增强患者抗击癌症的力量。 市中心医院肿瘤科主任刘培杰感谢各位病友及其家属的到来。他说，肿瘤科一直注重健康科普宣教工作，希望通过肿瘤知识科普、医患交流互动等方式，营造更具获得感、幸福感、安全感的就医体验，帮助更多肿瘤患者实现从身体到心理再到社会功能的治愈。 市中心医院肿瘤科知名专家徐志巧表示，希望通过定期组织活动普及健康知识，构建肿瘤患者全方位、全周期的健康管理平台，让病友不仅获得身体的治疗，更能收获心灵的康复。 联谊会的大联欢环节，在肿瘤科二病区医护人员表演的手语舞《感恩的心》中拉开了帷幕。肿瘤科一病区的劲爆热舞《眉飞色舞·科目三》让全场激情四射；抗癌协会的阿姨自编自导的舞蹈《红枣树》柔情似水，赢得阵阵掌声；郭凯霞、王彦如护士演唱的《绒花》，致敬医护工作人员；肿瘤科一病区陈丽嫚等人表演的小品《话说免疫治疗》，用别样的形式给病友带来更多健康知识；病友许大哥演唱的《草原之夜》，带着大家一起畅想美好的未来；友情出演的长扇舞《再唱洪湖水》《柔力球表演》、诗朗诵《诗词里的中国》，把整个联欢活动一次次推向了高潮。在精彩节目演出的间隙，抽奖环节更是激动人心。 活动最后，《同一首歌》为此次活动画上了圆满的句号。

本文转自：重庆晨报 □余敏 外婆做的酒糟在四里八乡小有名气。 酒糟也叫醪糟、酒酿、甜酒等，是由蒸熟的糯米经过发酵而形成的一道独特的风味小吃。在我儿时的记忆中，多年前外婆还住在乡下的时候，每当年关将近，就陆续有人背着一袋糯米上门，委托外婆帮忙做一坛酒糟，这个时候，她总是笑着应承下来。 糯米泡发一个晚上后，第二天便在柴火灶上蒸。等锅里的水开始咕咕地冒着热气，水蒸气像云雾一样从锅中汹涌而出，蒸熟的糯米出锅了，倒进大盆子里，为了防止粘连，要用筷子不停地将所有米粒分散并翻转冷却。外婆手脚麻利地忙碌着，热腾腾的气流在厨房里氤氲飘扬，灶膛里还有柴火温暖的火苗在跳动，时间的光影激荡着，让寒风习习的冬天也显得格外暖和。 隔壁房间的角落里早已备好一个温暖的箩筐，说它温暖，因为里边铺上了一层干燥的稻草，还在上面摊开一床厚厚的棉絮。将酒曲捻成细末倒入糯米里，搅拌均匀后盛入一口大坛子中，坛口盖上毛巾，然后塞进那个翘首等候的箩筐里，再将棉絮的四个角整理好，把坛子严严实实地包裹其间。 外婆特别嘱咐，这几天万万不可随意揭开棉絮，可那口坛子有一股特别的魔力，让我不时地想去靠近它，哪怕隔着棉絮使劲地吸一口气，闻一闻气味也好。前两天坛子像进入了梦乡，沉静而无声无息，到第三天，隐隐穿透出一丝淡淡的甜味，于是我欢欣雀跃地跑去告诉外婆，外婆却告诉我不要轻举妄动。又过了几个小时，外婆才一脸郑重地打开棉絮，揭去毛巾，这时一股醇美香甜的气味迫不及待地从坛口扑面而来，让人猝不及防，如痴如醉，凑近一看，只见糯米浸润在一汪清澈透明的清泉中，更加洁白无瑕。外婆在这一闻一看之间，点点头说：“可以出窝了。” 过年前外婆也会为自家做上一坛酒糟，作为春节招待亲朋好友不可或缺的吃食。一张桌子盛上满满一大碗，先放在长辈面前，用调羹舀上一勺，甜甜地喝一口，醇美的滋味顺喉而下，顿觉齿颊生津满口留香，再把碗传给下一位。一碗酒糟就这样在桌子上轮流传递，品尝，人人啧啧称叹，眼见碗中酒糟已见底，复去坛子里舀满，直到大家吃得心满意足，尽兴而归，原来生活中点滴的幸福与满足，不过一碗人间烟火。 犹记得在我6岁生日那天上午，趁外婆和母亲在厨房里准备饭菜，我禁不住坛子里散发出的那股香甜气味的诱惑，偷偷舀了半碗酒糟，一个人美美地喝完，不过片刻工夫，一阵酒意袭来，踉跄几步便醉倒在床上。 直到掌灯时分，我在母亲的呼唤中醒来，揉揉眼睛打量四周，才发觉错过了今天重要的生日餐，委屈的泪花开始在眼眶打转，母亲慈爱地笑道：“喊了你好多次起来吃饭，你含含糊糊地说还想睡觉，便没有再叫醒你。” 外婆的酒糟，入口醇和、甜润，它那醉人的芬芳，包裹了生活的柔情蜜意，甜而不腻，香而微醺，让我沉醉在岁月的光阴里，回味悠长流连忘返。 （作者系重庆市荣昌区作协会员）

直播吧1月9日讯 据全市场网站报道，AC米兰新援泰拉恰诺接受了俱乐部官方频道的采访，谈到了自己加盟球队的情况以及自己的偶像等话题。 完成签约、参观后的感受 我感觉非常好。我受到了热烈的欢迎，所以到目前为止一切都很棒。 关于米兰的“青葱连线”（linea verde，指卡马达、西米奇和查卡-特劳雷三名年轻球员，这一称呼来源于米兰官方的推文） 我看到有很多年轻球员在场上有了一席之地。我很高兴能看到这么多的年轻人出场比赛，也希望能和他们并肩作战。 关于自己在场上的位置 我一开始踢的是中场，这个位置让我能够兼顾攻防两端，由此开始我也开始在场上承担更多的角色。之后我改换位置担任中后卫，今年我也踢了其他很多位置，我必须说我适应得还挺快的。我是具备这种灵活性的：对于教练要求我踢的每个位置，我都能很快地适应。 关于自己的目标、以及皮奥利和自己父亲（安东尼奥-泰拉恰诺，皮奥利的前队友）的关系 最主要的是让自己能够为球队提供帮助，以及让自己能为教练所用。我父亲非常坦诚地告诉了我关于皮奥利的一切，他说皮奥利是一个很简单的人，我已经迫不及待地想和他一起工作了。 关于九月份时在圣西罗球场和米兰对阵 这是我第一次来到圣西罗球场比赛。这个球场确实非常重要，对阵米兰时我就已经百感交集，所以我很难想象为米兰效力时会是怎样了。 关于自己的偶像 （我的偶像）从小到大一直都是C罗。后来随着时间的推移，我也将科比-布莱恩特视为精神典范，不论是在敬业精神还是其他很多事情上。我将他作为自己的榜样。 关于在米兰穿38号球衣 我一开始想要的号码是24号，是为了纪念科比，但是这个号码已经有人用了。我是在和乌多吉聊天时想到要选38号的，他现在在热刺，我们从小一起长大，而且一起度过了青训的岁月。我选这个号码是因为他（在热刺的号码）。 对球迷们的问候 各位米兰的球迷，大家好，我已经等不及想要上场、为这件球衣而战了。 （吃肉的兔子）返回搜狐，查看更多 责任编辑：

直播吧1月9日讯 皇马中场巴尔韦德在接受采访时，谈到了自己加盟沙特联的可能性。 巴尔韦德：“目前我真的不可能转会到沙特联，没有机会。 1000万、2000万或者3000万都不会改变我的生活，我在皇马，世界上最好的俱乐部。 我喜欢我在马德里的生活，我的家人也一样，就是这样。” （mageth）返回搜狐，查看更多 责任编辑：

来源：BRTV北京时间 据日本警视厅消息，当地时间今天（1月9日）上午10点15分接到报告称，位于东京都板桥区的“王子化学研究所”发生溶剂泄漏并着火。该研究所内工厂二楼过火面积已达一两百平方米，火势仍在蔓延。目前，工厂内的七名员工已全部疏散。东京都消防厅出动33辆消防车和化学品应急处置人员参与灭火。火灾现场处于居民区，目前尚不清楚其他损失情况。转自CCTV国际时讯

在当今世界军事格局中，战斗机的发展无疑是一个国家科技和军事实力的重要体现。在目前以远程作战为主的模式下，制空权和制海权都是维护国家利益必定要紧握的权利。也正是因为如此，所以各国对战机的研发都是着重投入的。 我国在战机建造上就取得了明显的成果，尤其是我国歼20的出现更是向全球证明了我国军工建造的实力，歼20作为我国第五代隐身战机，隐身性能媲美方先进战机，甚至还具备自身独特的优势。 这缩短了我国空军与美空军实力的差距，且打破了美国以往军事霸主的形象，同时也为我国六代机的研发埋了伏笔。 随着科技的飞速进步，六代战斗机逐渐浮出水面，而我国在这一领域的突破性进展更是引起了全球关注。近日，我国总工程师王海峰在接受采访时，透露了我国六代机的研发细节，展示了其强大的性能和前瞻的技术应用，预示着未来战机的全新格局。

“从此以后，排骨是排骨，年糕是年糕”“吃那么多山珍海味，还是一碗泡饭最好”…… 最近看王家卫拍的剧集《繁花》，演员、情节、打光、配乐的话题那么多，却是以吃的最深入大众心。外卖平台暴涨670%的排骨年糕搜索量、小红书上飞速传播的宝总同款泡饭、街头最寻常的油墩子，都是见证。 （图/《繁花》） 何止上海，这股接地气的风吹遍了大江南北，东北旅游热下，冻梨的一百种吃法、搓澡的花式科普，一点都不比长白山的雪景讨论低，军大衣的时尚被00后彻底拿捏，父母辈的峥嵘故事，也随着复古风的席卷再度被讲起。 这些在过往被人们忽视的生活细节，以各种形式跃然纸上。 岁末，越来越多人晒出自己的歌单、书单、骑行单乃至外卖单，与其说是一种炫耀标榜，不如说是重捋过往一年的生存足迹。它们有文艺青年那样的天马行空，也有加班日常的放纵苦楚。拿下2023豆瓣年度中国文学榜单第一的，是默默无闻的胡安焉和他自述的《我在北京送快递》，“如果有更好的选择，我就不来送快递了。”他为快节奏便捷化生活里的年轻人，开启了一个小切口，去消化巨变环境对人的影响。 （图/《风平浪静的闲暇》） 真实自有万钧之力，从衣食住行，到生计日常，在过去的一年，当生活恢复了本身的气息，年轻一代对于真实的追求来得比以往更猛烈一些。这种记录，事关宏大叙事，但落脚个人细微，并非皆为欢喜，也有苦痛与挣扎。 第一部分 00后，在路上 去年，大学生把“特种兵式旅游”带到了大家面前，这种一天辗转多地的龙卷风式玩法，不只是他们度过周末的方式，还是他们靠近世界的决心。社交流行语里，“人生是旷野”“勇敢的人先享受世界”都有一个底层逻辑，那就是走出去，去到真实的世界中去，和拥有不同世界观的人发生碰撞，与舒适圈外的社会打打交道。 在过去一年，有这样一群00后大学生，他们践行的正是这股冲劲，从真实的社会细节中找问题，并寻找可能有的答案。 （图/《二十不惑》）

2023中国年度新锐榜，“掼蛋”获封“年度游戏”，评语如此写道： “它发源于江苏淮安，于2023年凭借春晚小品出圈；它是当下一种流行于政、商、学各界的纸牌游戏，更是人们进入圈子的社交利器。它主打团队配合、稳扎稳打，替代德州扑克，成为更适合国人的益智游戏。它更被赋予诸多价值——洞察人性、打开格局、拓展认知，职场智慧、商业之道乃至人生哲学，尽在其中。” 2023年是“掼蛋”元年，“饭前不掼蛋，等于没吃饭；饭后不掼蛋，等于白吃饭”成为年度顺口溜。 “掼蛋本质上不是游戏，而是合法的集体生活。”华东师范大学教授毛尖如此认为。 “如果人生是一副牌，就是一个把无序变为有序的过程。”上海交通大学管理学教授余明阳打了15年掼蛋，从东海渔岛打到戈壁沙漠、从新加坡打到东京、从波士顿打到温哥华，没赌过一分钱，也没伤过感情。 “牌桌见人性。出牌快的人不是简单直率，便是双商过人；出牌慢而打得好的人，很有可能善于筹谋，比较谨慎；单纯打得慢的，可能是性格犹豫，或比较温吞。”作家王干说，掼蛋让他重燃结交新朋友的热情。 从来就没有垃圾时间，只有时间在被那些垃圾的事物迅速垃圾化。“只有当人是完全意义上的人，他才游戏；只有当人游戏时，他才完全是人。”（席勒） 一代人有一代人的社交游戏，一代人手里有一代人的牌，牌局之上，打的其实不是“牌”，而是“人”。 作者 | 波鲁克 题图 | 视觉中国 像所有突然走红的事物一样，掼蛋把世界分为了两部分：会打掼蛋的和不会打掼蛋的。 会打掼蛋的人像掉下山崖的张无忌，突然傍身了最夯的九阳神功。掼蛋打败i人e人、上升星座下降塔罗，成为2023年砸向社交冰山的第一镐。呼风唤雨的金融圈在打掼蛋，纵横四海的政商界也在打掼蛋。稍微有点风吹草动的营销号里，掼蛋似乎已经成了日进斗金的绝学，看得江湖之人眼馋手馋，人人都想上光明顶，从“张无忌”们那里学得掼蛋的一招半式。 而不打掼蛋的人则侧目：一个源起自20世纪60年代，且还是江苏淮安地区的扑克玩法，怎么就成了独步武林的功法？掼蛋的走红是一个扣，解不开的人，会认为这突然出现的门派邪气凛然，怎么看都透露着神秘。 在此前掼蛋并不流行的时代，中国投资人和西方的出资人以玩德州扑克进行社交；而现在，江南多富庶，这里流行的是什么？当然就是掼蛋了。 掼蛋“围城” 掼蛋是个流行于江浙地区体制内的小圈子活动，它不需要在正经的工作群里出现，但出现在掼蛋群里的人明显会更紧密一些。据说在江苏的很多地方，饭店包间里会放一方一圆两张桌子——圆桌吃饭，方桌掼蛋。 2018年10月27日，南京。掼蛋爱好者在参加比赛。（图/泱波/中新社）

中国消费者报报道（记者李建）进入腊月，天气寒冷，一碗热乎乎的麻辣烫吃下去，暖胃又暖心。但也有不少人说麻辣烫过油过辣，既不安全也不健康。麻辣烫真的如此吗？ 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红在接受《中国消费者报》记者采访时表示，只要在原材料安全和加工卫生方面把好关，并注意食材合理搭配，麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品，比煎炸食品健康得多。 首先，并非所有麻辣烫都“超级辣”。一碗麻辣烫里，辣椒虽然与麻酱一样是必不可少的“灵魂调料”，但如何加、加多少，完全丰俭由人、多寡随意。吃客们可以选择只放少量辣来调味儿，多放富含钙和维生素E的麻酱添香，也可以加适量蒜汁，既调味儿还能杀菌。 其次，麻辣烫食材种类多样，有多种绿叶菜、豆制品，以及藻类、菌类、薯类、鱼类、蛋类等食材。只要合理搭配，比一般快餐菜肴更易达到酸碱平衡的要求，也符合食物多样化原则。 第三， 麻辣烫加热温度其实不算高，更不会产生油烟和脂肪高温氧化问题。而且，涮菜过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药残留，虽然损失了部分维生素C，但也减少了抗营养因素和有毒物质。 最后，麻辣烫的调料可以做到健康低脂。涮菜时，一般不用放油，调拌时也可以少放油。原料含脂肪少，热量也较低。 当然，麻辣烫也不是一点儿缺点都没有。比如烫菜水反复使用，水中亚硝酸盐和草酸含量可能会逐渐累积。范志红认为，虽然这只是从理论出发得出的结论，目前尚缺乏测定数据支持，但从安全角度考虑，提倡麻辣烫商家定期更换涮菜水，或者采取小锅现煮现烫的做法。 吃麻辣烫时，还要注意食材的细菌增殖问题。需要泡发的食材应尽量在冷藏条件下泡发，避免滋生致病菌和细菌毒素。泡发好的豆制品、木耳、海带等食材，以及各种肉丸、肉片、豆制品等，都不要在室温下久放，应该放在冷藏条件下，避免细菌超标。 如何安全健康享用麻辣烫？范志红提醒消费者注意以下几点： 一是食材巧搭配。多吃蔬菜和菌菇类，尽量少吃脂肪含量较高的肉制品及方便面、油条等油炸制品，减少钠含量较多的鱼丸蟹棒等鱼糜制品。 二是食用注意温度。刚捞出锅的食物太烫，而人的口腔、食道和胃黏膜不能耐受60℃的温度。世界卫生组织明确指出，65℃以上的热饮、烫食是致癌因素。为了保护口腔和食道黏膜，可以把食物晾几分钟，等到不烫嘴了再食用。 最后，涮菜水中尽量不加盐或少加盐，涮菜过程中尽量少加咸味调味汁，避免盐摄入过量。

1月9日讯记者KerryHau、FlorianPlettenberg报道，拜仁已经向热那亚询问了德拉古辛，谈判正在进行中，但交易不会很快达成。 热刺仍然是领头羊，拜仁正试图超越他们，最终结果是开放的。与此同时，埃里克-戴尔仍在等待拜仁的信号。 德拉古辛2023年夏天从尤文加盟热那亚，本赛季出场22次，贡献2球1助攻。他的合同2027年到期。

1月9日讯 德国传奇球星、“足球皇帝”贝肯鲍尔去世，享年78岁。 国米后卫帕瓦尔悼念道：安息吧贝肯鲍尔，你是一位足坛传奇，启迪人以胜利的心态。能够身穿你的拜仁5号球衣是一种荣幸。 在效力拜仁期间，帕瓦尔身穿拜仁5号球衣。

来源：央视新闻客户端 当地时间1月9日，日本厚生劳动大臣武见敬三表示，安置石川县能登地区地震受灾人员的避难所目前为止已报告约30例诺如病毒感染病例。相关部门正在与日本环境感染学会研究对策。诺如病毒是引起急性胃肠炎常见的病原体之一，感染后常见症状包括腹泻、呕吐、胃痛、恶心等。诺如病毒的传染性很强，可通过病毒感染者传染，也可通过受污染的食物、水或接触受污染的物体表面等途径传染。（总台记者李卫兵）

来源：中国新闻网 中新社北京1月9日电太子港消息：据外媒9日报道，海地法院近日以涉嫌贪腐为由，向包括两名前总统在内的30多名高级官员发出逮捕令。《海地时报》报道，海地法官杜尼尔·迪曼什(DunielDimanche)于当地时间1月6日签发了逮捕令，指控36名高级官员或前官员涉嫌贪腐，其中包括前总统米歇尔·马尔泰利(MichelMartelly)和若瑟莱姆·普利韦尔(JocelermePrivert)，以及洛朗·拉莫特(LaurentLamothe)、让·米歇尔·拉潘(Jean-MichelLapin)、埃文斯·保罗(EvansPaul)、让·亨利·塞昂(Jean-HenryCéant)等多名前总理。法院指控他们涉嫌通过海地国家装备中心获取不正当财产、通过影响力进行交易等腐败行为。巴西《里约时报》称，海地国家装备中心负责使用重型机械执行修建道路或清理瓦砾等任务，特别是地震后的清理和重建工作。本案的重点之一是该中心经费被不当利用。美联社报道，迪曼什法官已经传唤逮捕令名单中的人员到法庭接受问询，但目前尚无人接受其传唤，名单中的人员也没有被逮捕。但普利韦尔和拉潘发表声明否认法官的指控。普利韦尔指责法官行为“恶意且轻率”，还声称太子港首都一审法院“对总统、总理和部长在履行职责时采取的行动没有管辖权”。拉潘则称自己从未收到关于逮捕令的正式通知，并表示他在32年的政治生涯中未参与过国家装备中心的事务。未在逮捕令名单中的前总理克劳德·约瑟夫(ClaudeJoseph)则于当地时间8日到法庭与法官会面，称自己将为案件的侦办提供帮助。美联社说，被指控涉嫌犯罪的海地官员经常以法官进行政治迫害为由，无视法院的逮捕令或问询，也鲜有人因此受到惩罚。海地高级官员被指控腐败的情况也很少见，接受审判则更罕见。《里约时报》评论称，迪曼什法官此次的行动反映了海地在“政治混乱中追求正义”的努力，该国在铲除腐败、实现法治方面还有很长的路要走。据媒体报道，马尔泰利、拉莫特与让·亨利·塞昂三人在2022年被加拿大政府制裁，理由是他们充当海地帮派暴力帮凶、危害海地政局稳定。(完)举报/反馈大家都在搜

1月9日，公安部召开新闻发布会，公布2023年警察伤亡数据。2023年，全国公安机关共有253名民警、164名辅警因公牺牲，4565名民警、3311名辅警因公负伤，共授予(追授)一级英模5名、二级英模143名。天地英雄气，千秋尚凛然，一代代公安民警接续奋斗，用自己的青春和热血谱写出新时代的英雄赞歌。 什么是警察？警察就是在你遇到麻烦时第一个想起的人；是你遇到紧急情况时想起的第一串电话号码；是你生活在和谐社会的底气与保障。在和平年代，他们是离黑暗最近的人，是守护一方安宁的后盾，是在为我们负重前行的英雄。 回首2023年，他们的身影无处不在。有的为守护公民财产安全，战斗在打击电信网络诈骗的第一线；有的为灾区群众重建家园，冲锋在抢险救灾最前沿；有的为维护社会安定，隐姓埋名与毒贩斗智斗勇；有的扎根基层社区，帮助群众解决生活难题；有的驻守国门边境，无私奉献，无怨无悔......走在人群中，他们不引人注目，却又无处不在，虽然身处不同岗位，但都用实际行动践行着“人民公安为人民”的庄严承诺。 从没有什么岁月静好，只是有人在为我们负重前行。无论是打击犯罪还是服务民生，那群身着藏青色战甲的英雄们一直手持金色盾牌，战斗在人民需要的第一线，给予14亿多中国人满满的安全感。根据公安部数据，2023年全国查处治安案件与2022年基本持平，刑事案件立案数比2022年下降4.8%，全国社会治安形势持续保持稳定。在他们的努力下，全面建设社会主义现代化国家有了安全稳定的政治环境，公民也拥有了追求美好生活的基石。在中国，警察不再是一份职业，而是维护社会公平正义和和谐稳定的代名词；“110”也不再是一串号码，而是刻在中国人骨血里的依赖与信任。 我们在他们身后享受着和谐安宁，就更应关心他们的所思所想。公安部新闻发言人贾俊强曾说：“选择了警察这份职业，就是选择了奉献、选择了忠诚、选择了为民、选择了担当。”他们为我们的幸福牺牲了自己的时间乃至生命，我们则更应该尽己所能，回馈他们的奉献。做到遵纪守法，不成为公安民警的负担；配合工作，协助公安民警维护社会治安；关爱警属，让公安民警的家属不再成为他们冲锋在前的顾虑与担忧。良好的警民关系从不是单方面的付出，而是相互理解的双向奔赴。 今天是1月10日警察节，是属于这些无言英雄们的节日。在这个特别的日子里，我们要一起对他们说一句“节日快乐”，这句话不仅仅是一句简单的祝福，还是对他们的感谢与信任。过去一年，他们面向黑暗，守护万家灯火，以汗水和鲜血维护着人民幸福安康的基础，而从今天起便是崭新的开始，我们应继续坚持尊警敬警、关心警属的共识，实现警民关系和谐稳定的双向奔赴。 稿源：荆楚网（湖北日报网） 作者：贾珮瑶（重庆大学新闻学院） 指导老师：刘海明 责编：郭蕾【责任编辑:伍佳佳】

吴先生为民警送去锦旗。警方供图 华龙网讯（记者 余志斌 实习生 马翰松）有骗子冒充国家公职人物，自称有“硬关系”，只要缴纳介绍费就可以帮忙让孩子入读名牌大学，市民吴先生（化名）就上了当。近日，重庆市渝中区公安分局大坪派出所破获了一起以“帮办入学”为由实施诈骗的案件，帮助受害人追赃挽损15万元。 “警官，谢谢你们帮我挽回了损失！太谢谢你们了！”近日，在大坪派出所，民警亲手将吴先生被骗的15万元送到他的手上，望着眼前失而复得的钱款，吴先生激动不已，拉着民警的手不住地表示感谢。 2023年10月，吴先生到大坪派出所报警称自己被男子李某诈骗40万元，几经索要对方概不归还，遂报警求助。 据吴先生讲述，2022年12月，自己偶然间在网上和朋友王女士（化名）聊起了关于自家孩子求学的问题，这时王女士猛然想起了自己的另一个朋友李某。 王女士称，自己与李某是在一次饭局中认识的，在聊天过程中李某自称是某机关单位工作人员，而且似乎“官职不小”，人脉广、关系硬，兴许能帮上吴先生的忙。 不久，吴先生和王女士便与李某取得了联系。在两人表明来意后，李某爽快地答应了下来，并主动给吴先生承诺，只需60万介绍费，便可让吴先生的孩子顺利进入某知名大学就读。 眼看自己孩子的大学有了着落，再加上李某“国家公职人员”的身份，兴奋的吴先生没有多想，便相信了李某的说辞。 2022年12月29日，身在外地的吴先生委托朋友王女士，向李某打款40万元，用于帮助自己的孩子到某知名大学读书，并与王某约定后续20万费用待事成之后再另行支付。 钱给了，上学的事却迟迟没有动静，时间一天一天过去，等待中的吴先生一直没有等到李某的回信。 2023年7月，吴先生和王女士再次与李某取得联系，询问事情进展。李某告诉两人，之前承诺的那所名牌大学当前因为某些原因难以兑现，但是现在有另外一所大学可以入读，并且毕业以后还能直接入职机关单位，但是需缴纳“介绍费”400万元。面对近乎天文数字般的金额，吴先生表示已超出自身能力范围，难以支付，于是便提出让李某停止办理入学相关事宜，并退还之前转账的40万元。 在之后的几个月里，在吴先生和王女士反复催促下，李某迟迟未归还40万元“介绍费”。10月，两人前往渝中区公安分局大坪派出所报警，请求民警帮助。 了解情况后，民警迅速展开调查，通过多方取证，最终证实李某并非国家公职人员，系社会无业人员，也并无“人脉关系”可言，存在诈骗嫌疑。2023年11月23日，李某在渝中区某茶馆内被民警捉获。 经过民警不懈努力，终于成功为吴先生追回15万元。近日，吴先生和王女士前往大坪派出所领取了被骗的财物，同时两人为民警送上锦旗，表示感谢。 目前，嫌疑人已被公安机关依法刑事拘留，该案件还在进一步侦办中，民警将继续对涉案赃款进行追查。 警方提醒：广大家长朋友应当树立正确的教育理念，不一味追求名校；同时，要增强入学诈骗防范意识，充分了解招生政策，不要听信所谓的“特殊关系”，不轻信任何社会人员的“牵线搭桥”，以防上当受骗。

本文转自：人民网-江西频道 “现在我们这个基地年柑橘苗木繁育能力近100万株，目前已繁育枳砧苗木80万株。”近日，江西省抚州市南丰县莱溪乡杨梅坑村良种繁育基地负责人向笔者介绍道。 莱溪乡杨梅坑村良种繁育基地是南丰县高标准打造的2个无病毒柑橘苗木繁育基地之一，其中东坪乡下堡村良种繁育基地有232株南丰蜜橘种质资源树，并保存了19个优选单株。此外，该县还在市山镇耀里村建设了蜜橘品种观察园，栽种了14个品系共3100株种苗。每年“两基地一园”可向社会提供南丰蜜橘、蜜广等无病毒良种苗木近200万株、接穗约200万芽，有效保护了蜜橘种质资源，为蜜橘产业高质量发展打下坚实基础。 针对蜜橘产业高质量发展中存在的“品种混杂、纯种苗木供应不足、品牌意识不强”等问题，该县开展蜜橘种苗专项整治，坚持以产聚才、以才促产，与国内知名柑橘育种专家团队合作，系统构建南丰蜜橘绿色保鲜技术体系；开展南丰蜜橘品种改良育种研究，培育蜜橘新品种，目前已获得170多个杂交试验中间体并完成高接。同时，该县投资8000万元，重点建设了占地150亩蜜橘产业科创园，着力构建蜜橘产业运营服务综合体，打造全产业链发展示范基地，全力推动蜜橘产业高质量发展。（彭琛）

1月9号上午，热火队主场迎战火箭队。热火队目前排名东部第八，他们在上场比赛输给了太阳队，而火箭队则在上一场比赛中战胜了雄鹿队。本场比赛，热火队的巴特勒、马丁，火箭队狄龙和伊森均因受伤缺阵。最终热火队凭着希罗、阿德巴约的表现，以120-113击败火箭队。 刚开场，两队你来我往，势均力敌。然而，首节后半段，热火队外线连续命中三分，逐渐建立了领先优势。到了第二节，阿德巴约受到犯规困扰，早早下场休息。火箭队趁机打开进攻局面，在半场结束时追平了比分。 进入下半场，阿德巴约重新上场，帮助热火队再次建立了领先优势。与此同时，老将乐福表现抢眼，为球队贡献了重要的得分。最后一节，火箭队努力追分，但热火队始终保持住领先优势，最终热火队以微弱的优势击败了火箭队。