由于使用激素,现在的猪肉为何生长如此迅速?中国农科院畜牧所研究员王立贤表示,猪的品种、饲料和饲养水平是导致猪生长快的主要原因。好品种的猪只需约160天即可出栏,而优质饲料和饲养技术可以显著提高生猪的生长速度和转化效率。相比过去需要一年的养殖周期,现代养殖技术能大大缩短时间,为市场提供更多优质的猪肉。因此,不必担心添加激素会对健康造成影响。
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由于使用激素,现在的猪肉为何生长如此迅速?中国农科院畜牧所研究员王立贤表示,猪的品种、饲料和饲养水平是导致猪生长快的主要原因。好品种的猪只需约160天即可出栏,而优质饲料和饲养技术可以显著提高生猪的生长速度和转化效率。相比过去需要一年的养殖周期,现代养殖技术能大大缩短时间,为市场提供更多优质的猪肉。因此,不必担心添加激素会对健康造成影响。
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